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【五分钟料理】?蒜蓉扁豆_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-12 06:25   来源:未知   阅读:

蒜蓉扁豆

● 食材:●

扁豆一把,大蒜一头,盐适量,鸡精少许,食用油少许。

● 蒜蓉扁豆的做法:●

1,食材备好之后,我们要把扁豆两遍丝处理下,清理后,把扁豆放在清水内多冲洗几遍,斜着对半切开即可。

2,紧接着,锅中倒上适量的清水,大火烧开之后,再把扁豆放在锅中,沸水焯水备用。

3,这个时候,大蒜处理后,切成颗粒形状,热锅内倒上适量的食用油后,再把大蒜放进去爆香。

4,接下来,要把扁豆放在锅中,快速的翻炒2分钟左右,倒上盐,鸡精进去,等到食材炒到入味了,就可以装盘了。